Ոչ մի պաշտոն կամ կոչում չկա, որ հավասար լինի և կարելի լինի համեմատել մարդ կոչումի հետ:
Հովհաննես Թումանյան

Պատրաստում ենք բեկոնով և հազարով աղցան

am ru
patrastoum-enq-bekonov-e-hazarov-axcan

Բաղադրիչներ

Աղցանի համար՝ 
• բեկոն 340 գ, տապակած
• չորահացեր համեմունքներով 1֊2 բաժկ
• լոլիկ 3 բաժակ, կտրատած
• հազարի տերև 1 կապ, կտրատած

Սոուսի համար՝
• մայոնեզ 3 ճ.գ.
• թթվասեր 4 ճ.գ.
• սխտոր 1 պճեղ, ճզմած
• կանաչ սոխ 1/4 բաժակ, մանր կտրատած
• սև պղպեղ 1/8 թ.գ.
• աղ 1/4 թ.գ.
• կաթ 1֊2 ճ.գ. կամ Ձեր ցանկացած թանձրության

Պատրաստման եղանակը 
Առանձին ամանների մեջ խառնել աղցանի և սոուսի բաղադրիչները, միացնել, խառնել և մատուցել։ Նախքան սոուսի օգտագործելը սոուսը պահել սառնարանում։

Լրահոս

Ամենաընթերցվածը

Նմանատիպ նորություններ