Հայաստանը իր խորքում բաղկացած է իրենց հողին կրքոտ կերպով կապված գյուղացիներից: Հայերը չեն դադարել իրենց երկրում հաստատակամորեն բնակվելուց
Անտուան Մեյե

Պատրաստում ենք հավով շնիցել

am ru
patrastoum-enq-havov-snicel

Բաղադրիչներ

հավի փափկամիս - 3 հատ

սխտոր - 2-3 պճեղ

պանիր - 150 գր (պինդ)

ձու - 2 հատ

ալյուր - 3 ճ/գդ

աղ - ըստ ճաշակի

պղպեղ սև - ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

Փափկամիսը առավելագույնը 1 սմ հաստությամբ կտորների ենք բաժանում։ Ավելացնում ենք ձուն, ալյուրը, քերած սխտորը, աղն ու պղպեղը։ Խառնում ենք և քերած պանիր ավելացնում։ Եվս մեկ անգամ խառնում ենք։ Ձևավորում ենք օլադիների տեսքով և միջին ուժեղության կրակի վրա տապակում մինչև եփվելը։ Մատուցում ենք: Բարի ախորժակ: 

Լրահոս

Ամենաընթերցվածը

Նմանատիպ նորություններ