Բանաստեղծը ծառի է նման, արմատները հողի մեջ են, իսկ ճյուղերը ձգվում են դեպի արևը և լույսը
Համո Սահյան

Պատրաստում ենք կաթնոշոռով և չամիչով թխվածք

am en ru
patrastoum-enq-katnosorov-e-camicov-txvacq

Բաղադրիչներ

պատրաստի շերտավոր խմոր - 400 գր

 կաթնաշոռ - 400 գր

 շաքարավազ - 3-4 ճ․գ․

վանիլին ձու - 1 հատ

թթվասեր - 2 ճ․գ․

չամիչ՝ ըստ ճաշակի

ձվի դեղնուց՝ վրան քսելու համար

շաքարի փոշի

քունջութն՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

Կաթնաշոռը , 1 ձուն , թթվասերը , վանիլինն ,չամիչը և շաքարավազը լավ խառնում ենք։ Խմորը 2 մասի ենք բաժանում և 15 x 35 սմ ուղղանկյուններ ձեվավորում։ Միջուկի կեսը լցնում ենք առաջին խմորի մեջ , ռուլետանման փաթաթում և 3-4 սմ հաստությամբ կտրատում ։ Նույն գործողությունները կրկնում ենք երկրորդ խմորի հետ ։ Վրան ձվի դեղնուց ենք քսում և քունջութ ցանում ։ Թխում ենք 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20-25 րոպե։ Վրան շաքարի փոշի ենք ցանում և մատուցում։

Լրահոս

Ամենաընթերցվածը

Նմանատիպ նորություններ