Կարևոր է, որ դու պատրաստ լինես մեռնել հանուն քո հայրենիքի, բայց ավելի կարևոր է, որ դու պատրաստ լինես ապրել հանուն նրա:
Թեոդոր Ռուզվելտ

Պատրաստում ենք սունկ` թթվասերի սուսով

am es
patrastoum-enqsounk-ttvaseri-sousov

Բաղադրիչներ

սունկ 500 գրամ

թթվասեր 150 գրամ

պանիր 30 գրամ

ալյուր 1  գդալ

կարագ 2 գդալ

կանաչիներ

Պատրաստման եղանակը

Տաքացնել ջեռոցը 200 աստիճան։ Սնկերը լվանալ, մաքրել, վրան եռման ջուր լցնել և քամել Կտրտել և կարագով տապակել։ Լրիվ տապակվելուց մի քիչ շուտ ավելացնել ալյուրը, խառնել, այնուհետև ավելացնել թթվասերը և եռացնել։ Լցնել ապակյա հրակայուն տարայի մեջ և դնել ջեռոցը, վրան քերիչով անցկացրած պանիր լցնել և եփել մոտ 10 ր.։

Մատուցելիս կարելի է վրան կտրտած կանաչի ցանել։

Լրահոս

Ամենաընթերցվածը

Նմանատիպ նորություններ