«Ореховый пирог» (рецепт)

am en ru
patrastoum-enq-enkouyzov-pirog

Ингредиенты для «Ореховый пирог "За 5 минут"»:

  • Ванильный сахар — 2 ч. л.
  • Орехи грецкие (измельченные, просто мелко порубленные) — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 3/4 стак.
  • Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Молоко — 125 мл

Взбиваем яйца миксером в пышную пену, постепенно добавляем ванильный сахар и сахарный песок. 

Муку соединяем с орехами и разрыхлителем. Масло надо растопить и слегка остудить (можно миску поставить в ледяую воду), вливаем тонкой струйкой к яйцам, продолжая взбивать. 

В яично-масляную смесь постепенно добавляем орехово-мучную смесь и молоко, все хорошо перемешиваем. Форму смазываем маслом, выливаем тесто. Можно дно застелить пергаментной бумагой, чтобы было легче извлекать пирог.

Выпекаем в разогретой до 200С духовке минут 25-30, до "сухой спички".

Готовый пирог надо остудить в форме, вынуть. Можно посыпать сахарной пудрой, нарезать кусочками и Приятнейшего Вам аппетита! 

Лента новостей

Самое читаемое

Похожие новости